三顿半×茶颜悦色联手卖咖啡+茶，喷鼻飘飘×泸州老窖推酒精奶茶，喜茶冷萃牛乳波波热销…| 一周热闻
“Foodaily每周准时摘取食物行业最主要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。”
新产物
1、三顿半和茶颜悦色推联名礼盒和特调新品，内含超即溶咖啡和原叶冻萃茶
2、伊利安慕希上新生姜酸奶，优酸乳合作汉服品牌推月木樨韵同盟礼盒
3、乐纯推首款自然果味纯净益生菌酸奶，半岁以上的孩子也能喝
4、上市首日热销近五万杯，喜茶冷萃牛乳波波开启牛乳新体验
5、瑞幸入局即溶冻干咖啡，2天销量3000
6、喷鼻飘飘×泸州老窖，酒精奶茶卖断货
7、八年来市场份额延续爬升，亿滋发布炫迈品牌史上首款全黑色口喷鼻糖
8、高炊事纤维食物品牌乐体控推气沏茶新品，获红杉、天图投资
9、薄荷健康推爆珠凝胶糖果，3重苏醒成份，1秒提神
10、双汇推代餐棒新品，打破“传统肉成品加工巨子”形象
公司新闻
11、伊利再度扩年夜营业邦畿，加码乳品原料市场
12、元气丛林成立全资子公司“老猛了”，注册本钱1000万
13、美国麦当劳跟上植物基潮水，来岁将推McPlant植物肉系列菜单
投融资
14、ffit8获数万万元A轮融资，年内有望冲破亿元发卖年夜关
15、从视频IP到成长新消费品牌，老饭骨完成万万元Pre-A轮融资
16、用3D打印手艺出产肉类卵白质替换品，以色列食物科技公司Meat-Tech 3D获700万美元融资
17、以色列食物科技草创公司Torr获亿滋旗下“立异和风险中间”投资
新产物
1、三顿半和茶颜悦色推联名礼盒和特调新品，内含超即溶咖啡和原叶冻萃茶
11月9日-10日，三顿半和茶颜悦色接连在各自公家号官宣了联名合作的动静。双十一当天，三顿半 x 茶颜悦色联名礼盒全网限量首发，联名特调也在线下联名店上新。礼盒有知否和谛听两款，内含超即溶咖啡与原叶冻萃茶各12枚，附赠奶茶&咖啡特调兑换券各一张。售价109元，限量9998份。
值得一提的是，此次礼盒中的原叶冻萃茶是茶颜悦色自立研发的即溶茶产物，采取无损茶喷鼻工艺，弹指即溶。10月，三顿半和茶颜悦色在长沙开了首家实体联名概念店，取名为「三顿半BLEND店」和「茶颜悦色突兀店」。
图片来历：茶颜悦色
2、伊利安慕希上新生姜酸奶，优酸乳合作汉服品牌推月木樨韵同盟礼盒
在推出优酸乳抗寒奇异乳以后，伊利再度发力生姜系列产物，其旗下酸奶品牌安慕希推出新品生姜味酸奶，每100g产物含3.1g卵白质，采取多重均质工艺，口感丝滑，产物包装上有盒马的古风IP形象，仅在盒马有售，售价230g*10瓶/59.9元。
另外，在双十一当天，伊利旗下常温乳饮料品牌优酸乳与汉服品牌花朝记联名，推出月木樨韵礼盒，内含优酸乳木樨糯米味乳饮料一箱，和花朝记齐胸衫裙一件、斜挎小包一个和古风收纳盒一个，国潮味实足。
图片来历：盒马
3、乐纯推首款自然果味纯净益生菌酸奶，半岁以上的孩子也能喝
11月9日，乐纯上线白桃茉莉味你好轻松益生菌酸奶新品。产物利用分手自健康婴儿肠道的长双歧杆菌BB536益生菌发酵，在乳成品中的不变性高达99%，不受身体排挤，可赶走肠道有害菌，有益在肠道健康，对峙摄取BB536还可预防流感、下降胆固醇、增进钙接收。
产物采取纯净配方，每杯活性益生菌添加量≥1亿CFU/g，热量不足一根喷鼻蕉，仅89kcal/杯。产物采取清甜白桃原浆，融入青梅汁的后调，还闻获得的茉莉花喷鼻，是第一款自然生果入料的益生菌酸奶。你好轻松是乐纯在本年7月推出的产物，此前唯一原味，今朝新品已在天猫旗舰店和微信小法式上线，福利价89元/14杯。
图片来历：乐纯食物旗舰店
4、上市首日热销近五万杯，喜茶冷萃牛乳波波开启牛乳新体验
11月8日，喜茶原创、新茶饮行业首款采取冷冻萃取牛乳的饮品冰博克厚牛乳波波登岸上海，上线当天热销近五万杯。
此次新品中主要原材料采取的冷冻萃取手艺，高原牧场新颖牛奶经由过程冷鲜提纯工艺，去除牛奶中50%的水份，使得每100ml萃取后的牛乳就含有6.2g优良乳卵白，新品从上到下顺次是烤布蕾、超厚牛乳奶底、黑糖波波，这让消费者在享遭到醇喷鼻牛乳的同时，还可以品味咸喷鼻芝士、甜美黑糖波波和焦喷鼻布蕾所带来的多条理味觉体验。
图片来历：微博@喜茶
5、瑞幸入局即溶冻干咖啡范畴，2天销量3000
11月9日，瑞幸推出冷萃冻关连列新品，强势入局速溶咖啡范畴，上线2天销量已到达3000。
新品有两种风味，一是SOE耶加雪菲冷萃冻干即溶咖啡，最年夜的特点是无拼配，采取单一产地豆，一口就可以辨识到耶加雪菲的纯洁风味。二是河谷长廊冷萃冻干即溶咖啡，从全球60多个精品咖啡产区中甄选出合适Luckin品质尺度的良好水土，严选这些地域产出的品质豆种，口感醇厚，有花果芳香。
冻干咖啡降生后敏捷成了消费者的骄子，除三顿半、永璞等新消费品牌，肯德基K COFFEE、COSTA和瑞幸等咖啡门店也纷纭入局，其市场空间之年夜可见一斑。
图片来历：luckincoffee瑞幸咖啡
6、喷鼻飘飘×泸州老窖，酒精奶茶卖断货
近日，奶茶品牌喷鼻飘飘与白酒企业泸州老窖联名，推出低酒精冲泡奶茶“桃醉双拼”，并在线上渠道进行售卖，售价72元/12杯。据喷鼻飘飘相干负责人暗示，该产物是本年双十一推出的限制款新品，首批现已售罄，后续补货打算还待定。
此前，喷鼻飘飘申请了“喷鼻飘飘莫吉托”“喷鼻飘飘朗姆”等相干商标，国际分类包罗食物、便利食物、啤酒饮料。
图片来历：喷鼻飘飘
7、八年来市场份额延续爬升，亿滋发布炫迈品牌史上首款全黑色口喷鼻糖
11月6日，在第三届进博会上，亿滋国际在上海发布了炫迈品牌史上首款全黑色口喷鼻糖“炫迈炭黑黑无糖口喷鼻糖”。新品含植物炭黑，采取酷炫的黑色包装，有劲醒薄荷味和透心冰柠两种口胃。
尼尔森陈述显示，在炫迈进入中国市场的八年中，市场份额整体连结延续爬升趋向，今朝占有中国口喷鼻糖市场中第二的位置。新品今朝已在亿滋京东自营官方旗舰店上线，售价10.9元/50.4g。
图片来历：亿滋京东自营官方旗舰店
8、高炊事纤维食物品牌乐体控推气沏茶新品，获红杉、天图投资
近日，高炊事纤维食物品牌推出新品「乐体控」气沏茶，产物0糖0脂0酒精，分塑料和铝罐两类包装，有长岛冰茶味、莫吉托味和夏音蜜翠味等三种口胃，每罐含9.9g炊事纤维，售价330ml*12罐/62.9元。
据悉，乐体控成立在2019年10月，已取得来自红杉本钱和天图投资股权融资。公司致力在以高炊事纤维食物范畴为重心，此前已推出高炊事纤维体控水、乐体控果蔬复配高炊事纤维粉等产物。
图片来历：乐体控旗舰店
9、薄荷健康推爆珠凝胶糖果，3重苏醒成份，1秒提神
据Foodaily不雅察，薄荷健康在其天猫旗舰店上新了一款薄荷爆珠凝胶糖果，含自然薄荷脑、DHA藻油和人参粉3重苏醒成份；不含咖啡因、酒精、防腐剂，配方暖和不刺激；便携小盒装，进口即爆，1秒清爽回神，合适在加班、驾车、进修等各类需要连结苏醒状况的场景利用。新品售价30粒*2盒/36元。
图片来历：薄荷健康旗舰店
10、打破“传统肉成品加工巨子”形象，双汇推代餐棒新品
据Foodaily不雅察，双汇推出了卵白棒和坚果棒两款新品，每支22g的代餐棒热量约102kcal，每100g含卵白质22.7g，炊事纤维8.6g，利用麦芽糖醇，添加胶原卵白肽，坚果棒售价22g*8支/67.9元，卵白棒售价22g*8支/57.9元。
最近几年来，双汇不但在肉成品范畴延续推新，还不竭开疆扩土，积极进军新范畴。好比本年4月，双汇成长联手阿里，正式推出卵白素肉计谋新品类。另外，公司还斥资1亿元成立全资子公司双汇餐饮，6月份，公司又牵手尝高美，打算在上海设立合伙公司，并开设品牌餐厅，拓展内地市场。
图片来历：双汇食物旗舰店
公司新闻
11、伊利再度扩年夜营业邦畿，加码乳品原料市场
11月12日，“专业质选，共创味来”伊利专业乳品品牌发布会在上海召开，品牌logo初次公然表态，并发布了伊利专业乳品东方灵感与伊利专业乳品举世甄选两年夜系列产物。
伊利专业乳品立志成为“客户乳品全方位解决方案供给者”，这意味着，伊利将致力在在面向B端餐饮商家的乳品市场进行深切结构，与中国餐饮行业共建更年夜的贸易价值。
12、元气丛林成立全资子公司“老猛了”，注册本钱1000万
据天眼查APP显示，近日，由元气丛林（北京）食物科技团体有限公司全资持股的老猛了（北京）饮料有限公司成立。该公司注册本钱ky开云体育官网app下载1000万，法定代表报酬章肖洋，经营规模包罗发卖食物；发卖食用农产物、日用品、文具用品、服装、工艺品、电子产物、玩具等。
13、美国麦当劳跟上植物基潮水，来岁将推McPlant植物肉系列菜单
11月9日，麦当劳暗示，打算在2021年推出名为“McPlant”的植物肉系列菜单，此中包罗与美国植物肉制造商Beyond Meat合作出产的一款植物肉饼。麦当劳国际总裁博登（Ian Borden）在一个投资者会议上称，将来的新产物可能会包罗一系列植物基食物，如植物肉汉堡、植物基鸡肉和早饭三明治，并估计2021年将在一些市场进行测试。
投融资
14、ffit8获数万万元A轮融资，年内有望冲破亿元发卖年夜关
11月9日，健康食物品牌ffit8正式完成数万万A轮融资，由BAI（贝塔斯曼亚洲投资基金）领投，厚为本钱、微念科技开创合股人罗一（曾孵化李子柒品牌）跟投，首轮投资方复星锐正本钱继续跟投加码。这是ffit8继首轮收成数万万元融资后，时隔3个月再获新一轮融资。
ffit8成立在2019年末，定位在「卵白质公司」，最初从卵白棒单品切入市场。本年双十一前夜，ffit8跃居2020天猫美食新秀Top10品牌，此前本年618时代，ffit8已成为全网卵白棒和棒类代餐销量第一位。按照ffit8开创人张光亮粗略估算，ffit8发卖额在2020年有望冲破亿元发卖年夜关。
15、从视频IP到成长新消费品牌，老饭骨完成万万元Pre-A轮融资
据悉，新消费品牌“老饭骨”在近日完成万万元Pre-A轮融资，投资方为A股上市公司全时六合在线。本轮融资首要用在新消费产物研发和品牌打造。
老饭骨是新媒体公司夏熵烐打造的美食烹调类视频IP，正在测验考试从IP孵化走向新消费品牌孵化，但愿重新餐饮和新零售范畴动身，打造全场景产物，知足分歧消费人群在分歧场景下的个性化需求。新零售方面，品牌推出了佛跳墙、酸梅汤、小花碗等线上零售产物和美金具、案板等烹调器具。新餐饮方面，老饭骨已在杭州落地连锁加盟模式的外卖品牌“老饭骨·一鸡一味”。
图片来历：老饭骨
16、用3D打印手艺出产肉类卵白质替换品，以色列食物科技公司Meat-Tech 3D获700万美元融资
据报导，以色列食物科技公司 Meat-Tech 3D 完成700万美元融资，由 Psagot Provident 和 Pension Funds 领投，More Investment House 和数位私家投资者参投。
公司致力在开辟工业范围和科延续的手艺，来出产肉类卵白质替换品。今朝，Meat-Tech 3D 正在开辟一种生物打印机，经由过程三维情势沉积细胞层、细胞支架和细胞营养层来出产3D打印的布局化培育肉。
图片来历：Meat-Tech 3D官网
17、以色列食物科技草创公司Torr获亿滋旗下立异和风险中间投资
11月10日，亿滋公布旗下立异和风险中间Snack Futures已对以色列食物科技草创公司Torr进行种子投资，参投企业还食物科技孵化器The Kitchen Hub。据Torr官网显示，该公司旨在操纵冲破性手艺出产融会了多种原料的零食物类，供给怪异、甘旨和更健康的口感。
图片来历：Foodbev
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